Si porteranno in tavola i sapori tipici della tradizione partenopea, prodotti locali e ricette tradizionali. Gli ingredienti sono per la maggior parte verdure dell'orto, e tipicità partenopee locali e di stagione. Gli ospiti saranno accolti in una villetta rustica di campagna, circondata dal verde e situata in un punto strategico; a 2km circa dal sito archeologico più importante della regione: gli scavi di Pompei.

Menù della Tradizione Partenopea

Antipasto

Tagliere di salumi e formaggi locali, accompagnato da bruschetta con pomodorini del piennolo del Vesuvio.

Primo

Spaghetto quadrato con pomodorini freschi, saltato in padella con olio extravergine d’oliva e profumi mediterranei.

Secondo

Polpette della nonna, preparate secondo la ricetta di famiglia, servite con insalata stagionale raccolta dal mio orto biologico.

Dessert

Tiramisù classico fatto in casa.