laboratorio dei culurgiones a Quartu Sant'Elena

Hai mai desiderato imparare a preparare i veri culurgiones, il piatto simbolo della Sardegna? Partecipa alla nostra cooking class a Cagliari e scopri i segreti di questa prelibatezza! Sotto la guida di un chef esperto, apprenderai come realizzare la pasta fresca, preparare il ripieno di patate, formaggio e menta, e chiudere ogni raviolo con il tradizionale "còdu". Durante la lezione, scoprirai anche la storia e le tradizioni legate a questo piatto, che affonda le radici nei secoli passati. Al termine della lezione, avrai l'opportunità di assaporare i tuoi culurgiones, accompagnati da un ottimo vino locale. Sarà un'occasione speciale per condividere un momento di convivialità e allegria in compagnia. Non lasciarti sfuggire quest'esperienza gastronomica per immergerti nella cultura culinaria della nostra isola e portare a casa un pezzo di Sardegna!